15 janvier 2013
Brownies...
... pour le goûter!
ingrédients pour 48 mini brownies:
48 cerneaux de noix de pécan, ou autres fruits
140g de chocolat noir
90g de beurre
2 oeufs
125g de sucre
65g de farine
65g de maïzena.
Faire fondre le beurre et le chocolat et laisser tiédir. Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange. Ajouter farine et maïzena puis beurre et chocolat. Disposer les noix dans le fond du moule à mini-brownies. Remplir chaque case de pâte. Faire cuire 15mn à 180°.
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